Oxalații – Răzbunarea Plantelor
După 7 ani în care am mâncat tone de plante, fără a fi conștient de cât de periculoase pot fi prin abilitățile lor chimice de apărare, trebuiau să apară și efectele adverse. O serie de afecțiuni inexplicabile pot fi corelate cu încercările organismului de a elibera...
Cum îți obții datele ADNului pentru informații despre sănătate
După ce am publicat articolele despre ADN, am fost întrebat de nenumărate ori „cum se află (citește) ADNul”. Am crezut că informațiile sunt clare în ambele articole pe care le-am publicat până acum, dar se pare că nu toată lumea reușește să le citească atent până la...
N-am fost niciodată vegan – scrie în ADN
În noiembrie 2018 am renunțat la abordarea vegană în alimentație, după ce am încercat timp de 7 ani să o fac să funcționeze. Printre multele acuze pe care le-am primit pe grupurile vegane, cea mai populară e: „nu ai aplicat veganismul corect”, urmată de „n-ai fost...
Raw Vegan contra Vegan Gătit, o comparație
E un curent acum în lumea vegană de stigmatizare a adepților curentului crudivor, raw vegan. Acuzele sunt următoarele: Crudivorismul este o tulburare alimentară.Cei care practică raw veganismul nu sunt interesați de salvarea animalelor ci de regimuri alimentare...
Tâmpenii Carnivore, Tâmpenii Vegane, o comparație
În primii mei ani de veganism, am fost expus la o cantitate apreciabilă de tâmpenii. Câțiva guru cu o capacitate mare de convingere, abili în dezvoltarea poveștilor, m-au făcut să cred într-o serie de mituri, pe care le-am demascat mai târziu, după ani de zile de...
Alegerea Tipului de Carne
După 7 ani de veganism, am reintrodus carnea în alimentație. Deși relativ la volumul total de alimente consumate, carnea este într-o cantitate mică, ea face o mare diferență în nevoia mea de suplimentare și în calitatea performanțelor generale. În acest articol voi...
Funcționez mai bine decât când eram vegan (pe cifre)
Au trecut 4 luni de când m-am hotărât să renunț la abordarea vegană. Am făcut destule experimente între timp, dar dieta mea nu s-a schimbat dramatic. Este tot axată pe fructe, pentru energie rapidă, hidratare, vitaminizare și mineralizare, iar peștele și uleiul de...
Mai avem nevoie și de Iarbă de Grâu
Gumele de mestecat erau foarte populare în timpul copilăriei mele în anii 80. În Brașov le ziceam gume, în Constanța le ziceau cingo (mai târziu m-am prins că vine de la chewing gum). Colorate, împachetate frumos, cu surprize înauntru, cine știe ce chimicale sinistre...
Topul Fructelor
„Aș vrea și eu să fiu frugivor, dar nu știu cum se face, ce tre' să mănânc mai exact”. De obicei, la un astfel de mesaj sau întrebare, răspundeam cu: „E simplu. Mănâncă ce fructe dorești, după apetit și posibilități, iar în rest, completează cu alte alimente,...
Haplea Fructaliu a murit… de la sine
Nu, n-am murit fizic. Conceptul Haplea Fructaliu a murit. HapleaFructaliu.info se închide, iar activitatea mea se mută pe alt site și în alt concept. Am început proiectul în 2014, în timp ce locuiam în Franța, în ideea de a promova în mod pozitiv consumul de fructe și...
