În copilărie, în perioada comunistă, nu-mi amintesc să fi luat vreun alt supliment în afară de ocazionalul vitamina C. Erau niște pastiluțe frumos colorate și acrișoare, plăcute pentru orice copil. La facultate, mama mi-a sugerat să iau lecitină. Îmi dădea niște...

În urma situaţiei de panică declanşată de CronoaVirus, oamenii şi-au făcut provizii, produsele cele mai des întâlnite fiind făina și uleiul de floarea soarelui. Se pune problema ce fel de provizii ai putea face respectând cele 8 Principii Nutriționale în Favoarea...

Sascha a avut ideea să o roage pe Loku, proprietara vilei în care stăm în Sri Lanka, să o învețe să facă un curry tradițional singalez. Loku a fost foarte amabilă și ne-a invitat la ei pentru o lecție și, evident, pentru cină. În timp ce fetele au lucrat în bucătărie,...

Așa cum spuneam în introducerea cărții „8 Principii Pentru A Trece Sănătos Iarna”, anotimpul friguros este un stres major pentru organism. E nevoie de măsuri speciale pentru a împiedica efectul negativ al lipsei luminii și căldurii asupra organismului.. Cea mai...

Ești gata de treabă pentru a avea un corp atractiv la vară, pe plajă? Îți spun un secret: Înfometarea, exercițiile prelungite (cardio) și dietele minune nu te vor ajuta. Ar trebui să pui sănătatea pe primul plan, iar corpul în formă va fi o simplă consecință a unui...

După 7 ani de veganism, am fost acuzat că nu l-am aplicat corect, deși probabil sunt puțini vegani în România care s-au documentat atât de mult despre subiect și au publicat atâtea articole. Unul dintre materialele importante pentru mine în acea perioadă este un clip...

Ficatul este un aliment foarte consistent, ce poate fi adăugat ocazional (săptămânal) în alimentație pentru a oferi organismului o infuzie de vitamine, minerale și proteine. De ce am consuma ficat?Pentru unele persoane, textura și gustul ficatului nu sunt atractive,...