de Călin Cyfer | dec. 3, 2018 | Nutriție |
Am explicat în părțile I, a II-a și a III-a, de ce nu ne putem baza încă pe niciun stil alimentar, ca fiind sigur cel optim pentru oameni în general și pentru fiecare individ în particular. Nimeni nu are toate datele necesare pentru a garanta că directivele lui...
de Călin Cyfer | nov. 30, 2018 | Nutriție |
Am observat în partea a II-a că omenirea a făcut progrese remarcabile în deslușirea nutriției, adică a felului în care alimentația influențează modul de funcționare al organismului pe termen scurt, mediu și lung. Dar, așa cum menționam în partea I, suntem departe de a...
de Călin Cyfer | nov. 29, 2018 | Nutriție |
Continuarea părții I Animalele sălbatice nu au nevoie de un nutriționist. Cum au ajuns oamenii să aibă nevoie de unul? Cum de oamenii au nevoie la maturitate de cineva care să le explice cum să aleagă o hrană sănătoasă? Fiecare animal sălbatic are o nișă ecologică...
de Călin Cyfer | nov. 27, 2018 | Nutriție |
Să zicem că ai nevoie de un asistent (om sau aplicație) care să-ți spună exact în fiecare zi ce să mănânci în funcție de dieta umană standard, universal acceptată, dar și în funcție de: vârstăsexnivelul de activitate fizică din ultima perioadănivelul de...
de Călin Cyfer | oct. 25, 2018 | Nutriție |
M-am lăsat de sport după liceu și timp de 17 ani am fost un ninja al statului pe scaun. După ce am devenit raw vegan în 2011, m-am reapucat de sport, inspirat fiind de faptul că organismul se simte ușor și plin de energie. Am ales alergarea, ulterior yoga și exerciții...
de Călin Cyfer | oct. 16, 2018 | Mișcare - Sport |
Alerg, pentru că atunci mă simt cel mai în viață. Am un sentiment primordial atunci când mă deplasez punând câte un picior în fața celuilalt. Dacă mă deplasez țopăind de pe un picior pe altul, mă simt și mai aproape de origini. Iar dacă alerg într-un grup de oameni,...
de Călin Cyfer | oct. 15, 2018 | Mișcare - Sport |
În urmă cu două luni, mi-am anunțat obiectivul pentru singura cursă la care particip în 2018: 1:30:00 la proba de semimaraton de la București. Ei bine, am reușit un record personal de 1:28:19. Pentru cei care nu cunosc distanțe clasice în alergare, asta înseamnă că am...
de Călin Cyfer | oct. 2, 2018 | Nutriție |
Am fost invitat la radio pe postul Antena Satelor, să vorbesc în special despre alimentația timpurie a țăranului român. Realizatorul emisiunii Vești și Povești, Adi Irimia a citit articolele mele despre Alimentația Strămoșilor – Dincolo de Mituri partea I și...
de Călin Cyfer | sept. 25, 2018 | Nutriție |
Mai demult, o prietenă a postat pe facebook o imagine despre proteinele vegetale în comparație cu cele animale. Era una dintre imaginile acelea cu mesaj suficient de controversat, astfel încât să fie (re)distribuită cât mai mult. Stipula că 100 de calorii din friptură...
de Călin Cyfer | sept. 19, 2018 | Nutriție |
Există încă o teamă a publicului larg, cum că fructele în exces îngrașă. Această teamă este constant întreținută de o bună parte din nutriționiști. Ani de zile am luat în derâdere situația, având exemplul meu și al altor frugivori, Suntem slabi, deși turnăm zilnic în...
