Dieta de Eliminare

Atunci când am devenit vegan în 2011, am început fără să știu o dietă de eliminare, pentru că am eliminat din alimentație carnea, lactatele și ouăle. După două săptămâni, am înăsprit dieta de eliminare, devenind raw vegan, eliminând astfel și orice aliment gătit,...

Oxalații – Răzbunarea Plantelor

După 7 ani în care am mâncat tone de plante, fără a fi conștient de cât de periculoase pot fi prin abilitățile lor chimice de apărare, trebuiau să apară și efectele adverse. O serie de afecțiuni inexplicabile pot fi corelate cu încercările organismului de a elibera...

N-am fost niciodată vegan – scrie în ADN

În noiembrie 2018 am renunțat la abordarea vegană în alimentație, după ce am încercat timp de 7 ani să o fac să funcționeze. Printre multele acuze pe care le-am primit pe grupurile vegane, cea mai populară e: „nu ai aplicat veganismul corect”, urmată de „n-ai fost...

Părăsirea Cultului Vegan

Sunt născut în tradiții creștine. Deși am copilărit pe vremea comunismului, regim care ar fi trebuit să fie eminamente laic, credințele s-au păstrat în familie, iar eu am fost botezat și dus la biserică la evenimentele importante, paște, nunți, botezuri și parastase....

Povestea Genelor – 1

Acum câteva zile am scuipat într-un tub de plastic, pe care l-am trimis apoi în Irlanda. Acolo mi se va citi o parte din genom și voi primi prin email fișierul cu datele. Prin citirea ADNului, încerc să aflu răspunsuri la următoarele întrebări: Cine sunt strămoșii mei...

Pin It on Pinterest